Wrap de pollo mediterráneo
hace 3 horas
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Ingredientes
Tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
2 cucharadas de hummus (preparado, del sabor que prefiera)
6 onzas de pollo cocido (o pollo asado)
1 taza de espinacas baby frescas
1/2 taza de pimientos rojos frescos
Un chorrito de vinagre balsámico
Raciones: 2
Instrucciones
Unta el hummus sobre la tortilla.
Coloca capas de pollo, espinacas y pimientos rojos.
Rocíe con vinagre balsámico.
Envuelve la tortilla y córtala por la mitad.
Aspectos nutricionales destacados
1 ración de verduras
Una buena fuente de cereales integrales, proteínas y vitaminas A, C y K.
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