Batido de piña verde

Ingredientes

1 taza de piña en cubos (congelada, fresca o enlatada en jugo 100%)

1/2 taza de jugo de piña

1 plátano

1 taza de col rizada o espinacas

1 taza de leche de almendras sin azúcar o leche natural

1/2 taza de cubitos de hielo (omitir si se usa fruta congelada)

Raciones: 2

Instrucciones

Lávate las manos con agua y jabón, luego reúne todos tus utensilios de cocina e ingredientes y colócalos sobre una encimera limpia.

Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Cierra bien la tapa.

Enciende la licuadora a velocidad media y licúa hasta obtener una mezcla suave y lo suficientemente líquida como para que se mueva libremente en el vaso. Si es necesario, aumenta la velocidad a media-alta durante unos 40 segundos. (Si el contenido se atasca, es posible que tengas que detener la licuadora, quitar la tapa y removerlo).

Sírvelo inmediatamente o viértelo en moldes para paletas heladas para disfrutar de un refrescante postre más tarde.